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(送料別:1ケースごとに1送料)(同梱不可)
様々なエリアの畑の葡萄を使用しています。
これは天候が悪い時の悪影響を最小限にするためです。
また、様々な場所の葡萄を使用することで、
ブレンドの際の選択肢が広がり、
ベストなワインを造り上げることが出来ます。
収穫量は、1ha当たり7〜8トンと低く抑えています。
収穫した葡萄は除梗、破砕します。
アルコール発酵前に、葡萄のアロマと個性を引き出すため、
4度の低温で短時間スキンコンタクトを行います。
スキンコンタクトの時間は出来るだけ短いほうが、
最良の結果をもたらすと考えています。
やわらかくプレスし、12度で約20日、ステンレスタンクで発酵させます。
その後、良質な澱とともにステンレスタンクで約3ヶ月熟成させます。
輝きのある麦わら色。
少しトロピカルフルーツを思わせる果実味、
しっかりとしたボディと持続性があります。
生産地域:アブルッツォ
色:白
飲み口:辛口
葡萄品種:シャルドネ
※写真はイメージです。
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ファルネーゼ ファンティーニ シャルドネ (白) 750ml瓶 x 12本ケース販売 (イタリア) (白ワイン) (辛口) (IN)
商品コード : 4935919-052726x12 |
価格 : 17,930円(税抜 16,300 円) |
【送料別:1ケースごとに1送料!】【同梱不可】 |
ポイント : 179 |
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1本でも割れ物商品があった場合『別個口』となりますので、ご了承下さい。
また、商品によっては一個口の数が変わる事がございますのでご注意下さい。
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